Deze geroosterde groenten uit Airfryer zijn een gezonde en snelle manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen. Ze behouden hun knapperigheid en krijgen een heerlijke geroosterde smaak. Omdat je ze niet kookt, verliezen de groenten minder vitamines. En omdat je ze roostert, komt de smaak van de groente extra naar boven. Dit airfryer recept is perfect als hoofdgerecht, bijgerecht of gezonde snack.
Geroosterde groenten uit Airfryer
Geroosterde groenten bereid in een Airfryer
Porties: personen
Ingrediënten
- 300 gram spruitjes, in tweeën gesneden
- 300 gram baby wortelen
- 300 gram rode krieltjes, geschrobd
- 3 teentjes knoflook, gehalveerd
- 0,5 theelepel zout
- 2 theelepels gemalen zwarte peper
- 2 takjes rozemarijn, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed doreen.
- Doe de groenten in de lade en bak aan 200 graden gedurende 18 minuten. Schud halverwege goed dooreen.
Uitrusting
Notities
Je kunt ook nog andere groenten gebruiken, bvb kerstomaatjes, courgettes.
Voor een overzicht van alle andere recepten op de site van Een Beetje Beter die klaargemaakt worden in een Airfryer, klik hier. Voor een overzicht van alle bijgerechten, klik hier
