• Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
      • Airfryer
      • Grootkeuken
    • Gerechten per Type
    • Handleiding Recepten
    • Keto 4:1 Recepten
  • Kookcursus en Workshops
    • Kookcursus Een Beetje Beter
      • Overzicht Cursus
      • Les 0
      • Les 1
      • Les 2
      • Les 3
      • Les 4
      • Les 5
      • Les 6
      • Les 7
      • Les 8
      • Les 9
    • Kookworkshops
      • Indiaas
      • Italiaans
      • Workshop Festa Italiana
      • Exotisch
      • Hogedrukpan
      • Vlaamse Klassiekers
      • Workshop Flemish Classics
      • Vegetarisch
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Download
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Flemish Classics
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Italiaanse Klassiekers
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Vegetarisch Koken
      • Koken met Patrick Zorg Leuven: Hogedrukpan
Naar de inhoud springen

Een Beetje Beter

De culinaire site van Patrick Delhaye

  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
      • Airfryer
      • Grootkeuken
    • Gerechten per Type
    • Handleiding Recepten
    • Keto 4:1 Recepten
  • Kookcursus en Workshops
    • Kookcursus Een Beetje Beter
      • Overzicht Cursus
      • Les 0
      • Les 1
      • Les 2
      • Les 3
      • Les 4
      • Les 5
      • Les 6
      • Les 7
      • Les 8
      • Les 9
    • Kookworkshops
      • Indiaas
      • Italiaans
      • Workshop Festa Italiana
      • Exotisch
      • Hogedrukpan
      • Vlaamse Klassiekers
      • Workshop Flemish Classics
      • Vegetarisch
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Download
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Flemish Classics
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Italiaanse Klassiekers
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Vegetarisch Koken
      • Koken met Patrick Zorg Leuven: Hogedrukpan

Zoekresultaten voor: gehaktballen

Gehaktballen van De Librije

Gehaktballen van De Librije uit Slowcooker

door Patrick Delhaye op 24/10/202527/10/2025 in Hoofdgerecht, Klassiek, Slowcooker, Vlees

De Gehaktballen van De Librije zijn vrij populair in Nederland. Je kunt het recept ervoor bvb hier en hier vinden. De Librije is een bekende sterrenzaak uit Zwolle, waarvan de… [Verder lezen]

Charmilla met Gehaktballen

Charmilla met gehaktballen

door Patrick Delhaye op 20/08/202027/10/2025 in Marokkaans, Vlees

Dit recept voor Charmilla met gehaktballen heb ik gevonden op de website Kookmutsjes. Dit kun je hier vinden. De verse tomaten heb ik vervangen door tomaten uit blik. Wie het… [Verder lezen]

Kalfsgehaktballetjes met currysaus uit Thermomix

door Patrick Delhaye op 06/06/202526/10/2025 in Hoofdgerecht, Snack, Thermomix, Vlees

Deze kalfsgehaktballetjes met currysaus uit Thermomix is eens wat anders dan de klassieke balletjes met tomatensaus. Currypoeder is een specerij en een erfgoed dat teruggaat tot duizenden jaren geleden. Oorspronkelijk… [Verder lezen]

Luikse balletjes met stroop

Luikse Balletjes met stroop voor Grootkeuken

door Patrick Delhaye op 17/05/202526/10/2025 in Belgisch, Hoofdgerecht, Vlees

Dit is de grootkeuken versie voor ons recept voor Luikse balletjes dat je hier kunt vinden. Voor alle onze recepten voor gehaktballen, klik hier. Voor onze andere recepten uit de… [Verder lezen]

Luikse balletjes met stroop

Luikse balletjes met stroop

door Patrick Delhaye op 14/11/202427/10/2025 in Belgisch, Hoofdgerecht, Vlees

Eerder al bezongen we op deze site de Luikse balletjes met stroop zoals die aan de boorden van de maas gegeten kunnen worden. Dit recept voor Luikse balletjes komt uit… [Verder lezen]

Tajine Kofta

Kofta Tajine

door Patrick Delhaye op 27/04/202427/10/2025 in Hoofdgerecht, Marokkaans, Tajine, Vlees

Deze Kofta Tajine komt uit het boek “The tagine dream” van Umm Maryam. Het gaat om een heerlijke Marokkaanse stoofpot met gekruide kofta balletjes, gegaard in een heerlijke tomatensaus. In… [Verder lezen]

Gebakken gehaktballetjes met Orzo in geroosterde pepersaus

Gebakken gehaktballetjes met Orzo in geroosterde pepersaus

door Patrick Delhaye op 06/02/202227/10/2025 in Amerikaans, Hoofdgerecht, Vlees

Dit recept voor Gebakken gehaktballetjes met Orzo in geroosterde pepersaus is afkomstig van Serving Dumplings en kun je hier vinden. Zoals vele koks vinden zij dat dit waarschijnlijk de beste… [Verder lezen]

Gehaktballetjes bereid in de Slowcooker

Gehaktballetjes bereid in de Slowcooker

door Patrick Delhaye op 18/03/202127/10/2025 in Amerikaans, Hoofdgerecht, Italiaans, Slowcooker, Vlees

In dit recept voor Gehaktballetjes bereid in de Slowcooker maken we malse Italiaans-Amerikaanse gehaktballetjes van gemengd gehakt, op smaak gebracht met knoflook, karnemelk en Parmezaanse kaas. En dit in een… [Verder lezen]

Indiase Kofta uit slowcooker

Indiase Kofta uit slowcooker

door Patrick Delhaye op 09/02/202127/10/2025 in Indiaas, Slowcooker, Vlees, Voorgerecht

Indiase Kofta uit slowcooker ofwel Kofta op zijn Indiaas. Kofta is een familie van gehaktballen of gehaktbroodgerechten die voorkomt in het Indiase subcontinent, de Zuid-Kaukasische, de Midden-Oosterse, de Balkan- en… [Verder lezen]

Kofta Curry

Kofta Curry

door Patrick Delhaye op 31/01/202127/10/2025 in Indiaas, Slowcooker, Vlees, Voorgerecht

Kofta Curry, de exotische benaming voor gehaktballen op zijn Indiaas. Kofta of kofte is een Perzisch woord, dat in Zuidoost-Europa, het Midden Oosten en het Oosten ‘gehaktbal’ betekent. Koftas zijn… [Verder lezen]

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2

Recepten per toestel

Sous Vide
Sous Vide
Thermo Mix
Thermo Mix
Slow Cooker
Slow Cooker
Kamado
Kamado
Hoge Druk Pan
Hoge Druk Pan
Combi Oven
Combi Oven
Air Fryer
Air Fryer
Groot Keuken
Groot Keuken

Categoriën

Recente reacties

  • Tessa op Kookcursus Een beetje Beter
  • Delhaye Patrick op Braadworst uit Airfryer
  • Jef Gees op Braadworst uit Airfryer
  • Piet Wiebes op Huisgemaakte Ginger Ale
  • Michel op Langzaam Gegaarde Chili con Carne Puur

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Auteursrecht © 2025 Een Beetje Beter. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT
Een Beetje BeterLogo header menu
  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
      • Airfryer
      • Grootkeuken
    • Gerechten per Type
    • Handleiding Recepten
    • Keto 4:1 Recepten
  • Kookcursus en Workshops
    • Kookcursus Een Beetje Beter
      • Overzicht Cursus
      • Les 0
      • Les 1
      • Les 2
      • Les 3
      • Les 4
      • Les 5
      • Les 6
      • Les 7
      • Les 8
      • Les 9
    • Kookworkshops
      • Indiaas
      • Italiaans
      • Workshop Festa Italiana
      • Exotisch
      • Hogedrukpan
      • Vlaamse Klassiekers
      • Workshop Flemish Classics
      • Vegetarisch
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Download
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Flemish Classics
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Italiaanse Klassiekers
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Vegetarisch Koken
      • Koken met Patrick Zorg Leuven: Hogedrukpan