Peperroomsaus a la minute is een saus voor wanneer het snel moet gaan, voor weinig personen en er geen demi-glace in huis is. Een beter alternatief is de peperroomsaus op… [Verder lezen]
Categorie: Frans
Deze tartaarsaus uit Thermomix en is lekker bij fishsticks, maar ook als dressing bij een groentenslaatje. Ook een ideaal gezel bij het pakje frieten van de frituur. Strikt genomen is… [Verder lezen]