De klassieker van de ovengerechten. Dit recept voor Hachis of Gehakt Parmentier uit Thermomix is heel simpel; aardappelen, gehakt vlees en uien. Je kunt het van te voren klaarmaken en… [Verder lezen]
Ribbekes SousVide
In dit recept voor Ribbekes SousVide worden de ribbekes gedurende 36 uur in een wamwaterbad van 61 graden bereid. Het resultaat is spectaculair. Dit komt omdat ribbekes relatief veel bindweefsel bevatten…. [Verder lezen]
Quiche met Tomaatjes en Mascarpone
In dit recept voor een Quiche met Tomaatjes en Mascarpone gebruiken we kerstomaatjes die we vooraf al bakken om de smaak zo uitgesproken mogelijk te maken. Dit contrasteert mooi met… [Verder lezen]
Lasagne met Zalm
Dit recept voor Lasagne met Zalm is eens iets anders dan de traditionele lasagne met vlees en béchamelsaus. We maken deze lasagne uiteraard met verse pasta. Voor het recept van de… [Verder lezen]
Zondagse Lasagne
Dit recept voor een Zondagse Lasagne is erg bewerkelijk en staat mijlenver van de klassieke bereiding. Maar voor wie een vrije zondag heeft, … Het recept voor de verse pasta… [Verder lezen]
Lasagne alla Bolognaise
Deze Lasagne alla Bolognaise is een klassieker uit – surprise! – de Bolognese keuken! De Bolognese keuken is een voedzame keuken, waarbij pastabereidingen horen met gevulde sauzen. Meer over de Bolognese keuken… [Verder lezen]
Smoothie Banaan-Mango uit Thermomix
Dit recept voor een Smoothie met Banaan en Mango, en met ook nog eens sinaasappel, is heel erg lekker en het is zo simpel klaar te maken in een Thermomix…. [Verder lezen]
Salate Caprese (Tomaat-Mozzarella)
Eigenlijk is er geen recept nodig voor het maken van een Salate Caprese of tomaat-Mozzarella.Wij publiceren er toch een vanwege de manier van presenteren wat het recept toch een beetje speciaal… [Verder lezen]
Courgette-Wortelsoep uit Thermomix
In deze Courgette-Wortelsoep uit Thermomix houden de wortel en courgettes elkaar mooi in evenwicht. Wat gember kan voor extra pit zorgen. De courgette is een groente die behoort tot de… [Verder lezen]
Courgettesoep uit Thermomix
Recept voor Courgettesoep uit Thermomix. Courgettes zijn vruchtgroenten die tot dezelfde familie behoren als meloenen en komkommers. De meest bekende soort is de groene courgette. Die lijkt heel goed lijkt op… [Verder lezen]