Gazpacho Van Komkommer uit Thermomix
Koude soep op basis van komkommer, bereid in eenThermomix
Rusttijd3 uur uur
Totale tijd3 uur uur 10 minuten min
Gang: Soep
Keuken: Belgisch
Trefwoord: komkommer, koude soep, Thermomix
Porties: 3 personen
Calorieën: 184kcal
- 3 komkommers, in grove stukken gesneden
- 1 ajuin, gepeld en in grove stukken gesneden
- 3 handjes basilicumblaadjes
- 3 eetlepels Griekse yoghurt
- 3 eetlepels olijfolie
- 20 ml limoensap
- peper en zout
- 2 knoflookteentjes gepeld
Serving: 1portie | Calorieën: 184kcal | Koolhydraten: 8.4g | Eiwit: 6.3g | Vet: 13.8g