Mosterdsaus
Mosterdsaus op basis van demi-glace
Totale tijd15 minuten min
Gang: Saus en Dressing
Keuken: Belgisch, Frans
Porties: 4 personen
Calorieën: 431kcal
- 500 ml demi-glacesaus; Klik hier voor recept demi-glace saus
- 2 eetlepels mosterd
- 125 ml lichte culinaire room
- 1 snuifje Peper
Voor wie zelf mosterd wil maken, kan daarvoor hier het recept vinden.
Calorieën: 431kcal | Koolhydraten: 61g | Eiwit: 19g | Vet: 12g