Bereid de espressokoffie van tevoren en laat hem afkoelen.
Vul een shaker met ijsblokjes. Voeg alle ingrediënten toe en schud krachtig zodat je een schuimlaagje krijgt.
Giet door een zeefje in een cocktailglas. Zorg ervoor dat je de drank bruusk en snel uit je shaker schenkt. Dat zal helpen om al dat mooie schuim eruit te krijgen en op de top van je drankje te laten landen.