Snij de groenten zoals beschreven in de ingrediëntenlijst.

Mix alle ingrediënten GROF met behulp van een mixer.

Plaats een kaasdoek over een fijne zeef en plaatse deze zeef over een kommetje.

Giet de grof gemalen ingrediënten over op de zeef met kaasdoek en laat minstens 12 uren uitlekken op een koele plaats. Roer niet !

Giet het bekomen sap over in een pot die kan afgedekt worden en bewaar tot gebruik in frigo. Je kunt dit sap tot 3 dagen bewaren.