Aardappelblokjes in de oven
Recept voor het bereiden van Aardappelblokjes in de oven
Porties: personen
Calorieën: 150kcal
Ingrediënten
- 1,2 kg stevig kokende aardappelen
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 koffielepel kruiden Tijm, Oregano, Marjolein
- 1 beetje peper en zout
- 1 teentje knoflook facultatief
Instructies
- Schil de aardappelen en snij in blokjes van ongeveer 2 kubieke cm.
- Bak de aardappelen eventueel eerst aan alvorens op de ovenplaat te leggen. Doe hiervoor de olie in een braadpan. Zet op hoog vuur en bak de blokjes aan.
- Leg de (eventueel netjes aangebakken) aardappelblokjes met de olie op een ovenplaat en bestrooi met de kruiden. Meng goed. Doe eventueel wat olie erbij (en de fijngesnipperde knoflook).
- Bak gedurende 35 a 40 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
Uitrusting
Oven
Notities
Je kunt die aardappelen eventueel laten afkoelen en later gedurende 3 minuten opwarmen in een microgolfoven.
Het aanbakken van de aardappelen kan overgeslagen worden.
Voedingswaarden per Portie
Calorieën: 150kcal | Koolhydraten: 12g | Eiwit: 2g | Vet: 10g