Scampi pellen en aanbakken
Hoe Scampi pellen en aanbakken
Porties: personen
Calorieën: 190kcal
Ingrediënten
- 20 grote scampi
- olijfolie
Instructies
Voorbereiding
- Doe de diepgevroren scampi in koud water en laat even weken.
- Pel de scampi, geef met een scherp mesje een sneetje over de rug en verwijder het maagdarmkanaal en leg ze op keukenpapier.
Afwerking
- Verhit 2 eetlepels olie in een pan. Wanneer de olie heet is, bak de scampi langs twee kanten aan.
Uitrusting
Voedingswaarden per Portie
Calorieën: 190kcal | Koolhydraten: 3g | Eiwit: 19g | Vet: 7g