Er zijn twee soorten daiquiris: frozen en shaken. Dit recept is voor de ‘bevroren’ versie, vandaar ook de naam ‘Frozen Daiquiri’ en gaat terug op de basisversie met limoen. Deze daiquiri is ideaal om te drinken op zonnige warme dagen.
De daiquiri dranken zijn verwant aan de margarita’s; Ze bestaan in in alle mogelijke kleuren en smaken. Maar margarita is op basis van tequila terwijl een daiquiri op basis van rum is.
In ons basisrecept van de Frozen Daiquiri gebruiken we limoen en als zoetstof suikersiroop.
Frozen Daiquiri
Ijskoud drankje met veel ijs op basis van witte rum en citroen.
Porties: persoon
Calorieën: 128kcal
Ingrediënten
- 5 cl witte rum
- 3 cl limoensap van Pulco bvb
- 2 cl suikersiroop (50% suiker50 % water)
- 5 ijsblokjes ,crushed
Instructies
- Doe alles in een mengbeker en mix gedurende enkele seconden.
- Giet over in een coctailglas (bij voorkeur uit diepvries).
Uitrusting
Mixer
Diepvries
Voedingswaarden per Portie
Calorieën: 128kcal | Koolhydraten: 2g
Voor nog meer recepten van cocktails, smoothies of andere drankjes op de site Een beetje Beter, klik hier.
