Dit recept voor Geroosterde Rode Peper Curry Soep bereiden wij sousvide. Deze methode werkt heel goed voor soepen, omdat je op die manier geen risico loopt dat er iets aanbrandt…. [Verder lezen]
Zwarte Braambessensaus
Deze Zwarte Braambessensaus is een ideale saus bij wildgerechten, bijvoorbeeld hazenrug of hertensteak. Bramen bevatten weinig calorieën bevatten en veel mensen vinden ze heerlijk. Bovendien zijn bramen één van de… [Verder lezen]
Zuid-Afrikaanse bobotie
Zuid-Afrikaanse bobotie is een gerecht uit de Zuid-Afrikaanse keuken dat bestaat uit gehakt en specerijen met een ei, melk- en een kurkumalaag. Er is lang gedacht dat het recept afkomstig… [Verder lezen]
CGK-Siroop
CGK-Siroop staat voor een siroop op basis van Citroen, Gember en Kurkuma. Deze siroop is gebaseerd op het recept voor het maken van een Kurkuma-gembershot dat ik voor het eerst… [Verder lezen]
Harira (Marokkaanse soep) uit Thermomix
Dit recept voor Harira (Marokkaanse soep) uit Thermomix is gebaseerd op het recept op de site van Kookmutsjes dat je hier kan vinden. In hun recept wordt wel geen Thermomix… [Verder lezen]
Italiaanse Tomatenroomsoep uit Thermomix
Op alle regels zijn uitzonderingen. En dit recept voor Italiaanse Tomatenroomsoep uit Thermomix bevestigt de regel dat in de meeste recepten tomaten uit blik te verkiezen zijn boven verse tomaten…. [Verder lezen]
Rode Linzen Curry uit Thermomix
Dit recept heb ik gevonden op de site van FTBEAUTY. De auteur van het recept is Teni die het recept aanprijst omdat “haar vriend deze warme maaltijd koud uit de… [Verder lezen]
Charmilla met gehaktballen
Dit recept voor Charmilla met gehaktballen heb ik gevonden op de website Kookmutsjes. Dit kun je hier vinden. De verse tomaten heb ik vervangen door tomaten uit blik. Wie het… [Verder lezen]
Griekse Ovenschotel met Halloumi
Dit recept voor Griekse Ovenschotel met Halloumi is afkomstig van de site Cookameal. Het originele recept kun je hier vinden. Volgens de auteurs zijn orzo, veel groentjes, halloumi en een… [Verder lezen]
Starbucks Caramel Frappuccino CopyCat uit Thermomix
Met dit recept voor een Starbucks Caramel Frappuccino CopyCat uit Thermomix maak je thuis je eigen nagemaakte Starbucks-karamel Frappuccino. Een frappuccino maak je door espressokoffie en melk met ijsblokjes te… [Verder lezen]
