Dit recept voor Snelle Hollandaise saus met staafmixer is ontleend van J. Kenji López-Alt en kun je hier vinden. Traditionele hollandaise – klik hier voor ons recept- , gemaakt door… [Verder lezen]
Categorie: Vegetarisch
Deze geroosterde groenten uit Airfryer zijn een gezonde en snelle manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen. Ze behouden hun knapperigheid en krijgen een heerlijke geroosterde smaak. Omdat… [Verder lezen]
Kasteelaardappelen of pommes château zijn aardappelen die in een bepaalde vorm gesneden worden, meer in het bijzonder in de vorm van een tonnetje. De naam heeft echter niets te maken… [Verder lezen]
Dit recept voor verse friet uit Airfryer heb ik hier gevonden. Door het voorkoken worden de frieten lekker bros van structuur. Om goede frieten te bakken heb je een aardappel… [Verder lezen]
Dit recept voor Bloemkool met bergkaas uit Airfryer komt uit de app HomeId van Philips. In dat recept wordt er bijkomend een bieslooksaus gemaakt. Wij verkiezen dit niet te doen…. [Verder lezen]
Dit bericht bevat richtlijnen voor de bereiding van Diepvriesfrieten in Airfryer. Meer concreet de frieten van Colruyt van het merk Boni. Volgens de instructies bij mijn toestel, een Airfryer Philips… [Verder lezen]
Dit recept voor Cheesecake met speculaas en bloedappelsien is gebaseerd op een recept van Dagelijkse kost dat je hier kunt vinden. Maar wij gebruiken het sap van bloedappelsienen in plaats… [Verder lezen]
Dit recept voor een Standaardbrood met Kneedmachine is gebaseerd op de richtlijnen voor het bakken van brood uit het boek Bread Illustrated A Step-By-Step Guide to Achieving Bakery-Quality Results At… [Verder lezen]
Deze Gembersiroop uit Thermomix is zoals de meeste recepten die klaargemaakt worden in een Thermomix uiterst gemakkelijk te maken. Voor de hoeveelheden baseerden we ons op een recept op de… [Verder lezen]
Dit gerecht van Gegrilde Broccoli met Parmezaan en Citroen maakt gebruik van sous vide om de broccoli perfect te garen en gebruikt vervolgens de grill om er wat extra smaak… [Verder lezen]