Kip Teriyaki is een van de bekendste en populairste gerechten uit de Japanse keuken. De teri verwijst naar de gelakte saus die zo prachtig glanst op de kip en yaki… [Verder lezen]
Categorie: Hoofdgerecht
Deze Instant Noedels van Nadiya Hussain zorgen voor een warme lunch of een gemakkelijk doordeweeks avondmaal. Dit recept komt voor in de eerste aflevering van de serie Nadiya’s Time to… [Verder lezen]
Dit is een recept voor het bereiden van een Gegrilde ribeye in kamado op een rechttoe rechtaan manier van koken zoals die ook op een klassieke BBQ zonder deksel gedaan… [Verder lezen]
Dit recept voor Broccolicurry is afkomstig uit het nieuwe kookboek ‘The Curry Guy Veggie‘ van Dan Toombs, bekend als The Curry Guy. Dat de Indiase keuken enorm veel gerechten zonder… [Verder lezen]
Een recept voor pasta met vegetarische ragu op basis van de veggie burger van Beyond Burgers. Deze vegetarische burger is mijn absolute favoriet en eerlijk is eerlijk, ook de enige… [Verder lezen]
In dit recept voor Kip Boursin uit slowcooker combineren we kipfilet met Boursin-kaas. Boursin is een Franse kaas die van oorsprong uit Normandië afkomstig is. Het is een verse kaas… [Verder lezen]
Deze gehaktschotel uit de oven met bloemkool en mascarpone is een gemakkelijk te bereiden gerecht dat vooral op winterse dagen veel meeval zal kennen. Het kan gemakkelijk in porties ingevroren… [Verder lezen]
Dit recept voor Winterse Vleesballen met Savooikool komt uit het boek ‘Essentials of Classic Italian Cooking’ van Marcela Hazan. Marcella Hazan wordt algemeen beschouwd als een van de grootste Italiaanse… [Verder lezen]
In dit recept bereiden we een ribeye volgens de methode van het omgekeerd dichtschroeien of ‘reversed seared’ in het Engels. Klassiek bakken we een steak (zie bvb les 1 van… [Verder lezen]
Biefstuk met broccoli is een klassieker uit de afhaal keuken die je gemakkelijk thuis kunt maken. Op deze manier weet u wat er in uw maaltijd zit, wat goed is… [Verder lezen]
