Deze Gemakkelijke Tajine van kippenborsten komt uit het boek “The tagine dream” van Umm Maryam. Tajines behoren tot de best smakende en unieke maaltijden. Een goede tajine is een verbazingwekkende mix… [Verder lezen]
Categorie: Marokkaans
Deze Kofta Tajine komt uit het boek “The tagine dream” van Umm Maryam. Het gaat om een heerlijke Marokkaanse stoofpot met gekruide kofta balletjes, gegaard in een heerlijke tomatensaus. In… [Verder lezen]
Deze Marokkaanse courgettesoep met Ras El Hanout is zeer gemakkelijk te maken, maar is toch bijzonder. De kokosmelk maakt de soep romig en zoet, terwijl de kruiden hem juist weer… [Verder lezen]
Dit recept voor Shakshuka met zoete aardappel is gebaseerd op een recept dat ik op de site van Ambiance gevonden heb en dat je hier kunt bekijken. Daar wordt het… [Verder lezen]
Dit recept voor Harira (Marokkaanse soep) uit Thermomix is gebaseerd op het recept op de site van Kookmutsjes dat je hier kan vinden. In hun recept wordt wel geen Thermomix… [Verder lezen]
Dit recept voor Charmilla met gehaktballen heb ik gevonden op de website Kookmutsjes. Dit kun je hier vinden. De verse tomaten heb ik vervangen door tomaten uit blik. Wie het… [Verder lezen]