• Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
      • Airfryer
      • Grootkeuken
    • Handleiding Recepten
    • Keto 4:1 Recepten
  • Kookcursus en Workshops
    • Kookcursus Een Beetje Beter
      • Overzicht Cursus
      • Les 0
      • Les 1
      • Les 2
      • Les 3
      • Les 4
      • Les 5
      • Les 6
      • Les 7
      • Les 8
      • Les 9
    • Kookworkshops
      • Indiaas
      • Exotisch
      • Italiaans
      • Hogedrukpan
      • Vlaamse Klassiekers
      • Vegetarisch
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Download
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken
      • Koken met Patrick Zorg Leuven: Hogedrukpan
Naar de inhoud springen

Een Beetje Beter

De culinaire site van Patrick Delhaye

  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
      • Airfryer
      • Grootkeuken
    • Handleiding Recepten
    • Keto 4:1 Recepten
  • Kookcursus en Workshops
    • Kookcursus Een Beetje Beter
      • Overzicht Cursus
      • Les 0
      • Les 1
      • Les 2
      • Les 3
      • Les 4
      • Les 5
      • Les 6
      • Les 7
      • Les 8
      • Les 9
    • Kookworkshops
      • Indiaas
      • Exotisch
      • Italiaans
      • Hogedrukpan
      • Vlaamse Klassiekers
      • Vegetarisch
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Download
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken
      • Koken met Patrick Zorg Leuven: Hogedrukpan

Categorie: Vlees

Eendenborstfilet met Borlottibonen in ananassaus

Eendenborst met balsamicosaus, borlottibonen in ananassaus en gebakken aardappelen

door Patrick Delhaye op 19/05/202519/05/2025 in Hoofdgerecht, Italiaans, Vlees

Dit recept voor Eendenborst met balsamicosaus, borlottibonen in ananassaus en gebakken aardappelen combineert onze vroegere recepten voor eendenborst, enerzijds het voorgerecht met balsamicosaus, anderzijds het hoofdgerecht met een saus van… [Verder lezen]

Luikse balletjes met stroop

Luikse Balletjes met stroop voor Grootkeuken

door Patrick Delhaye op 17/05/202518/05/2025 in Belgisch, Hoofdgerecht, Vlees

Dit is de grootkeuken versie voor ons recept voor Luikse balletjes dat je hier kunt vinden. Voor onze andere recepten uit de grootkeuken op de site Een beetje Beter ,… [Verder lezen]

Tartiflette

Tartiflette

door Patrick Delhaye op 28/04/202530/04/2025 in Frans, Hoofdgerecht, Vlees

Tartiflette is een gerecht op basis van romige aardappelen met een laagje spek en Reblochon kaas: comfort food uit de Franse Alpen! Tartiflette ontstond in de jaren 1970 of 1980… [Verder lezen]

Kip Goulash uit Airfryer

Kip Goulash uit airfryer

door Patrick Delhaye op 31/03/202505/04/2025 in Airfryer, Belgisch, Hoofdgerecht, Vlees

Kip Goulash uit airfryer, een recept van Jolande Zoutendijk. Eerder maakten we al een bericht over het bereiden van goulash uit de slowcooker, of voor een goulashsoep, eveneens bereid in… [Verder lezen]

Nasi Goreng uit Airfryer

Nasi Goreng uit Airfryer

door Patrick Delhaye op 16/03/202505/04/2025 in Airfryer, Hoofdgerecht, Indisch, Vlees

Deze Nasi Goreng uit Airfryer is de Airfryer variant van HET nationale gerecht uit Indonesië. Nasi Goreng, letterlijk vertaald als “gebakken rijst” in het Indonesisch en Maleisisch, is een geliefd… [Verder lezen]

Curryworst uit de slowcooker

Curryworst uit de slowcooker

door Patrick Delhaye op 18/01/202528/04/2025 in Snack, Vlees

Voor dit recept van Curryworst uit de slowcooker zijn we te rade gegaan bij Puur Koken. Daar staat ook niet alleen het recept, maar ook heel wat weetjes over dit… [Verder lezen]

Putpatat

Putpatat

door Patrick Delhaye op 17/01/202519/02/2025 in Belgisch, Hoofdgerecht, Vlees

Putpatat leerde ik kennen als een van de warme bereidingen bij Foodmaker. Op zoek naar een recept kwam ik op de website van Macarons en Mie terecht. Daar wordt dit… [Verder lezen]

Babi Pangang

Babi pangang uit de slowcooker

door Patrick Delhaye op 02/01/202522/01/2025 in Hoofdgerecht, Indisch, Slowcooker, Vlees

Dit recept voor Babi pangang uit de slowcooker is gebaseerd op het recept van Ashley Willems dat je hier kunt vinden. Babi pangang, in Indonesië en Maleisië geschreven als babi… [Verder lezen]

Varkensvlees Chiang Mai Curry uit Slowcooker

door Patrick Delhaye op 20/12/202404/01/2025 in Hoofdgerecht, Slowcooker, Thais, Vlees

Dit Varkensvlees Chiang Mai Curry uit Slowcooker is een delicaat smakende curry. Het is een samensmelting van de Chinese en Thaise keuken. Het is een heerlijk gerecht voor als je… [Verder lezen]

Kuka Paka

Kuku Paka

door Patrick Delhaye op 04/12/202418/12/2024 in Afrikaans, Hoofdgerecht, Vlees

Kuku Paka is een kruidige curry met kokosnootmelk of kokosroom uit Oost Afrika. Kuku Paka is wordt ook wel “kuku na nazi” genoemd. Het heeft Afrikaanse, Indiase en Arabische invloeden…. [Verder lezen]

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 17

Recepten per toestel

Sous Vide
Sous Vide
Thermo Mix
Thermo Mix
Slow Cooker
Slow Cooker
Kamado
Kamado
Hoge Druk Pan
Hoge Druk Pan
Magnetron
Magnetron
Airfryer
Airfryer
Grootkeuken
Grootkeuken

Categoriën

Recente reacties

  • Luikse Balletjes met stroop voor Grootkeuken - Een Beetje Beter op Luikse balletjes met stroop
  • Bernadette Leysen op Aspergesaus uit Thermomix
  • Kwie Hiang Nio Oei op Marokkaanse courgettesoep met Ras El Hanout
  • Shirley op Langzaam Gegaarde Chili con Carne Puur
  • admin op Langzaam Gegaarde Chili con Carne Puur

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Auteursrecht © 2025 Een Beetje Beter. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT
Een Beetje BeterLogo header menu
  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
      • Airfryer
      • Grootkeuken
    • Handleiding Recepten
    • Keto 4:1 Recepten
  • Kookcursus en Workshops
    • Kookcursus Een Beetje Beter
      • Overzicht Cursus
      • Les 0
      • Les 1
      • Les 2
      • Les 3
      • Les 4
      • Les 5
      • Les 6
      • Les 7
      • Les 8
      • Les 9
    • Kookworkshops
      • Indiaas
      • Exotisch
      • Italiaans
      • Hogedrukpan
      • Vlaamse Klassiekers
      • Vegetarisch
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Download
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken
      • Koken met Patrick Zorg Leuven: Hogedrukpan