• Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Boeken
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken
Naar de inhoud springen

Een Beetje Beter

De culinaire site van Patrick Delhaye

  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Boeken
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken

Categorie: Vlees

Kip Tikka Masala

Kip Tikka Masala

door Patrick Delhaye op 18/04/202217/06/2022 in Hoofdgerecht, Indiaas, Vlees

Chicken tikka masala (ook afgekort als CTM) is een Brits-Indiaas gerecht. Het wordt in het Nederlandse taalgebied wel kip tikka masala genoemd. Het bestaat uit kip (chicken) die in stukjes… [Verder lezen]

Gebraden Kip in Karnemelk

door Patrick Delhaye op 07/04/202209/04/2022 in Amerikaans, Combimagnetron, Hoofdgerecht, Vlees

Met dit recept voor Gebraden Kip in Karnemelk maak je een in de oven gebakken kip net iets smakelijker. We vertrekken met de kip te vlinderen, een verrassend eenvoudige taak… [Verder lezen]

Cottage pie met traag gegaard rundvlees en bier

Cottage pie met traag gegaard rundvlees en bier

door Patrick Delhaye op 02/04/202203/04/2022 in Belgisch, Brits, Combimagnetron, Hoofdgerecht, Slowcooker, Vlees

Dit recept voor Cottage pie met traag gegaard rundvlees en bier komt uit Knack. Klik hier voor dit recept. Op die site omschrijven ze het recept als Rundsstoofvlees, een klassieker… [Verder lezen]

Mulligatawny Soep

Mulligatawny Soep

door Patrick Delhaye op 08/02/202224/02/2022 in Brits, Indiaas, Soep, Vlees

Deze Mulligatawny Soep is afkomstig uit een hybride Brits-Indiase keuken, het resultaat van de kennismaking van kolonisten met rasam – een gekruid, soepachtig gerecht vaak verrijkt met linzen, soms geserveerd… [Verder lezen]

Gebakken gehaktballetjes met Orzo in geroosterde pepersaus

Gebakken gehaktballetjes met Orzo in geroosterde pepersaus

door Patrick Delhaye op 06/02/202218/02/2022 in Amerikaans, Hoofdgerecht, Vlees

Dit recept voor Gebakken gehaktballetjes met Orzo in geroosterde pepersaus is afkomstig van Serving Dumplings en kun je hier vinden. Zoals vele koks vinden zij dat dit waarschijnlijk de beste… [Verder lezen]

Thaise Gele Curry Kippensoep

Thaise Gele Curry Kippensoep

door Patrick Delhaye op 05/02/202206/02/2022 in Soep, Thais, Thermomix, Vlees

Dit recept voor Thaise Gele Curry Kippensoep wordt bereid in een Thermomix en is afgeleid van een recept van Skinnimixers. In het originele recept wordt rode curry pasta gebruikt, wij… [Verder lezen]

Spinazie-Artisjok Kip Stoofpotje

Spinazie-Artisjok Kip Stoofpotje

door Patrick Delhaye op 17/01/202225/01/2022 in Amerikaans, Hoofdgerecht, Slowcooker, Vlees

Dit Spinazie-Artisjok Kip Stoofpotje is een in een slowcooker bereide romige kip. Het gerecht is geïnspireerd op spinazie-artisjok dip en heb ik gevonden in de New York Times. Het is… [Verder lezen]

Steak in Braadpan en Oven

door Patrick Delhaye op 06/12/202106/12/2021 in Belgisch, Hoofdgerecht, Vlees

Bij deze bereiding van Steak in Braadpan en oven laten we het vlees eerst goed korsten in een hete pan zodat we de Maillard reactie bekomen. Tijdens het bakken worden voedingsmiddelen… [Verder lezen]

Gegrilde steak in grillpan

Gegrilde steak

door Patrick Delhaye op 09/11/202113/11/2021 in Hoofdgerecht, Vlees

Dit is een recept voor Gegrilde steak, bereid in een grillpan. Grillen of roosteren is het proces waarbij iets (meestal vlees of groente) op een rooster wordt gelegd en met… [Verder lezen]

Witloof met hesp en kaas uit de slowcooker

Witloof met hesp en kaas uit de slowcooker

door Patrick Delhaye op 14/10/202114/10/2021 in Belgisch, Hoofdgerecht, Slowcooker, Vlees

Dit recept voor Witloof met hesp en kaas uit de slowcooker is gebaseerd op het recept van Brenda Kookt dat je hier kunt vinden. Maar wij hebben het witlof vervangen… [Verder lezen]

Berichtnavigatie

Pagina 1 Pagina 2 … Pagina 14

Categoriën

Recente berichten

  • Kikkererwten met rozemarijn en knoflook
  • Courgette carpaccio
  • Kip Tikka Masala
  • Gebraden Kip in Karnemelk
  • Kokosflan met ananassaus

Recente reacties

  • admin op Pasta Carbonara uit Thermomix
  • admin op Pasta Carbonara uit Thermomix
  • Henk op Pasta Carbonara uit Thermomix
  • Peter Janssens op Pasta Carbonara uit Thermomix
  • patrickdelhaye op Kippensoep uit Thermomix

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Auteursrecht © 2022 Een Beetje Beter. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT
Een Beetje Beter
  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Boeken
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken