• Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Receptenboeken
Naar de inhoud springen

Een Beetje Beter

De culinaire site van Patrick Delhaye

  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Receptenboeken

Categorie: Indiaas

Indiase Kofta uit Slowcooker

Indiase Kofta uit slowcooker

door Patrick Delhaye op 09/02/202109/02/2021 in Indiaas, Slowcooker, Vlees, Voorgerecht

Indiase Kofta uit slowcooker ofwel Kofta op zijn Indiaas. Kofta is een familie van gehaktballen of gehaktbroodgerechten die voorkomt in het Indiase subcontinent, de Zuid-Kaukasische, de Midden-Oosterse, de Balkan- en… [Verder lezen]

Kofta Curry

Kofta Curry

door Patrick Delhaye op 31/01/202101/02/2021 in Indiaas, Slowcooker, Vlees, Voorgerecht

Kofta Curry, de exotische benaming voor gehaktballen op zijn Indiaas. Kofta of kofte is een Perzisch woord, dat in Zuidoost-Europa, het Midden Oosten en het Oosten ‘gehaktbal’ betekent. Koftas zijn… [Verder lezen]

Rode Linzen Curry uit Thermomix

Rode Linzen Curry uit Thermomix

door Patrick Delhaye op 22/08/202002/09/2020 in Bijgerecht, Indiaas, Thermomix, Vegetarisch

Dit recept heb ik gevonden op de site van FTBEAUTY. De auteur van het recept is Teni die het recept aanprijst omdat “haar vriend deze warme maaltijd koud uit de… [Verder lezen]

Broccolicurry

door Patrick Delhaye op 26/02/202026/02/2020 in Bijgerecht, Hoofdgerecht, Indiaas, Vegetarisch

Dit recept voor Broccolicurry is afkomstig uit het nieuwe kookboek ‘The Curry Guy Veggie‘ van Dan Toombs, bekend als The Curry Guy. Dat de Indiase keuken enorm veel gerechten zonder… [Verder lezen]

Kip Tikka Masala

Skinnymixers Kip Tikka Masala uit Thermomix

door Patrick Delhaye op 03/11/201817/05/2020 in Hoofdgerecht, Indiaas, Thermomix, Vlees

Deze Skinnymixers Kip Tikka Masala uit Thermomix wordt door velen beschouwd als de beste kip curry die je kunt klaarmaken in een Thermomix.  En eerlijk, ik vind het resultaat ook… [Verder lezen]

Viscurry Uit Thermomix

Viscurry met tomaat en kurkuma uit Thermomix

door Patrick Delhaye op 22/04/201808/12/2020 in Hoofdgerecht, Indiaas, Thermomix, Vis

Recept voor een viscurry met tomaat en kurkuma uit Thermomix. Vergeleken met een echte, Indische viscurry, is het originele gerecht van Sandra Bekkari eerder een lekker eenpansgerecht met zoals altijd flink… [Verder lezen]

Kip Tandoori

Kip Tandoori

door Patrick Delhaye op 30/03/201817/11/2020 in Indiaas, Vlees, Voorgerecht

Kip tandoori is een gerecht met kippenpoten of kipfilets, gemarineerd in tandoorisaus. Na het marineren worden deze samen met veel ui in een oven gebakken of gegrild. Het geheel wordt… [Verder lezen]

Yoghurt met komkommer en munt

Kheere ka raita (Yoghurt met komkommer en munt)

door Patrick Delhaye op 29/12/201722/09/2020 in Bijgerecht, Indiaas, Vegetarisch

Deze Kheere ka raita (Yoghurt met komkommer en munt) is een eenvoudig te bereiden bijgerechtje dat vaak voorkomt in een Indische maaltijd. Dit gerecht wordt bereid in Les 8 van… [Verder lezen]

Gekruide groene boontjes

Masaledar sem (Gekruide groene boontjes)

door Patrick Delhaye op 29/12/201708/05/2020 in Bijgerecht, Indiaas, Vegetarisch

Een recept voor Masaledar sem (Gekruide groene boontjes). Dit is een van de mogelijke bijgerechtjes in een maaltijd met Indiase gerechten. In Les 8 van de Kookcursus Een Beetje Beter… [Verder lezen]

Khumbi Pulao (Champignonnenrijst)

Khumbi Pulao (Champignonnenrijst)

door Patrick Delhaye op 29/12/201708/05/2020 in Bijgerecht, Indiaas, Vegetarisch

Dit recept voor Khumbi Pulao (Champignonnenrijst) is een van de mogelijke bijgerechtjes in een maaltijd met Indiase gerechten. In Les 8 van de Kookcursus Een Beetje Beter wordt dit gerecht… [Verder lezen]

Berichtnavigatie

Pagina 1 Pagina 2

Categoriën

Meest recente berichten

  • Rundsvlees in Rode Currysaus uit Slowcooker
  • Sousvide Roerei
  • Pompoen- en appelsoep
  • Indiase Kofta uit slowcooker
  • Drie keer gekookte Frieten

Recente reacties

  • jakkedebeeran op Frans Stokbrood (Baguette)
  • jakkedebeeran op Frans Stokbrood (Baguette)
  • admin op Langzame Uiensoep uit Slowcooker
  • Annique op Langzame Uiensoep uit Slowcooker
  • admin op Pannenkoeken

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
Auteursrecht © 2021 Een Beetje Beter. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT
Een Beetje Beter
  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Receptenboeken