• Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Boeken
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken
Naar de inhoud springen

Een Beetje Beter

De culinaire site van Patrick Delhaye

  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Boeken
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken

Categorie: Brits

Citroenijs

door Patrick Delhaye op 18/12/202215/01/2023 in Brits, Nagerecht

Deze bereiding van citroenijs vertrekt van bereiding van citroencrème. Eerder publiceerden we een dessert op basis van citroencrème. Dit dessert, met rode vruchten en honingkoekjes (kletskoppen) kun je hier vinden…. [Verder lezen]

Cottage pie met traag gegaard rundvlees en bier

Cottage pie met traag gegaard rundvlees en bier

door Patrick Delhaye op 02/04/202203/04/2022 in Belgisch, Brits, Combimagnetron, Hoofdgerecht, Slowcooker, Vlees

Dit recept voor Cottage pie met traag gegaard rundvlees en bier komt uit Knack. Klik hier voor dit recept. Op die site omschrijven ze het recept als Rundsstoofvlees, een klassieker… [Verder lezen]

Mulligatawny Soep

Mulligatawny Soep

door Patrick Delhaye op 08/02/202224/02/2022 in Brits, Indiaas, Soep, Vlees

Deze Mulligatawny Soep is afkomstig uit een hybride Brits-Indiase keuken, het resultaat van de kennismaking van kolonisten met rasam – een gekruid, soepachtig gerecht vaak verrijkt met linzen, soms geserveerd… [Verder lezen]

Espresso Martini

Espresso Martini

door Patrick Delhaye op 23/12/202129/12/2021 in Brits, Dranken en Sapjes

De beroemde Espresso Martini is een topdrank en een klassieke Kahlua cocktail. Uitgevonden door de beroemde wijlen barman Dick Bradsell, als een eigenaardig verzoek van een Brits topmodel in zijn… [Verder lezen]

Ananascrumble

Ananascrumble

door Patrick Delhaye op 01/04/201818/04/2020 in Brits, Nagerecht, Vegetarisch

Recept voor Ananascrumble Crumble is een Engelse specialiteit, traditioneel bestaande uit vruchten (appels, peren, rabarber, perziken, kersen, ananas) onder een laag kruimelig deeg (to crumble betekent ‘verkruimelen’) van boter, bloem, suiker en soms amandelpoeder,… [Verder lezen]

Categoriën

Recente berichten

  • Oosterse Tartaar
  • Gambaceviche met Bisquetijgermelk
  • Sinaasappelpunch
  • Citroenijs
  • Kip met Paneer en Berbere kruiden

Recente reacties

  • Steve Van de Voorde op Vlaams Stoofvlees
  • patrickdelhaye op Tomatenwater
  • Bockstael Franky op Tomatenwater
  • patrickdelhaye op Aspergesaus uit Thermomix
  • Myriam Roelandt op Aspergesaus uit Thermomix

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Auteursrecht © 2023 Een Beetje Beter. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT
Een Beetje Beter
  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
      • Kamado
      • Hogedrukpan
      • CombiMagnetron
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Boeken
    • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Chef’sChoice® Trizor XV™ Model 15
    • Koken Met Patrick Zorg Leuven
      • Italiaans
      • Feestgerechten
      • Exotisch
      • Vlaamse Klassiekers
      • Thermomix
      • Indiaas
      • Italiaanse Klassiekers
      • Vegetarisch Koken