Dit recept voor Groentensalade uit Thermomix heb ik voor het eerst geproefd tijdens een demonstratie over het gebruik van de Thermomix door Steven Sanders. Eenvoudiger kan haast niet.
Deze salade wordt in 4 seconden gehakt door de Thermomix Tm5. Alle ingrediënten gaan er groot gesneden in (in kwarten) en ook de ingrediënten voor de dressing. Je kunt ervoor kiezen om de salade nog wat kleiner te snijden: dan gebruik je snelheid 5. Of je laat wat langer draaien.
Groentensalade uit Thermomix
Recept voor Groentensalade bereid in een Thermomix
Porties: personen
Calorieën: 122kcal
Ingrediënten
- 200 gram broccoliroosjes
- 100 gram gele paprika
- 100 gram rode paprika
- 100 gram appel met schil
- 20 gram balsamicoazijn
- 20 gram olijfolie
- 5 gram vloeibare honing
- 1 theelepel mosterd
- 1 theelepel kruidenzout
- peper
Instructies
- Schil de paprika's.
- Doe alle ingrediënten in de mengbeker. Stel TM in: 4 seconden / snelheid 4,5
Uitrusting
Voedingswaarden per Portie
Serving: 140g | Calorieën: 122kcal | Koolhydraten: 12g | Eiwit: 2g | Vet: 5g
Voor een overzicht van alle andere recepten op de site van Een Beetje Beter die klaargemaakt worden met behulp van een Thermomix, klik hier. Voor een overzicht van alle bijgerechten, klik hier.
