• Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Receptenboeken
Naar de inhoud springen

Een Beetje Beter

De culinaire site van Patrick Delhaye

  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Receptenboeken

Categorie: Eten buitenshuis

Aan Tafel geflambeerd Rundsvlees

Aan tafel geflambeerd rundsvlees

door Patrick Delhaye op 03/11/201823/10/2020 in Eten buitenshuis, Modernistisch, Vlees, Voorgerecht

Dit aan tafel geflambeerd rundsvlees is de eenvoud zelve, maar door de spectaculaire bereidingsswijze een voltreffer voor je gasten. Gebaseerd op een recept van restaurant All Seasons in Sint-Petersburg waar… [Verder lezen]

Luikse Balletjes in ... Luik

Luikse Balletjes in … Luik

door Patrick Delhaye op 14/05/201802/04/2020 in Eten buitenshuis

Wie heeft nog nooit van Luikse balletjes gehoord?  “Boulets à la Liégeoise” of Luikse gehaktballen in een dikke saus op basis van azijn en Luikse siroop. Deze saus noemt men ook… [Verder lezen]

Napolitaanse Pizza in Brussel, bij Ciaooo

Napolitaanse Pizza in Brussel, bij Ciaooo

door Patrick Delhaye op 29/04/201802/04/2020 in Eten buitenshuis

Gisteren een heel lekkere pizza gegeten bij Ciaooo, Diamantlaan 199 te 1030 Brussel. Website: www.ciaooopizzeria.be De pizzeria ligt recht tegenover de uitgang van het metrostation Diamant (tram 25 vanuit de beurs… [Verder lezen]

Eten in Rome

door Patrick Delhaye op 11/02/201824/02/2020 in Eten buitenshuis

Om de trip naar Rome in februari 2018 nog een drietal adresjes waar je lekker kunt eten in Rome. Broodjes en Italiaanse delicatessen in San Lorenzo Het eerst is een… [Verder lezen]

Pizza a Napoli

door Patrick Delhaye op 07/02/201824/02/2020 in Eten buitenshuis

Een dagje Napels in de regen. Het is eens wat anders. Maar weer of geen weer, om pizza te eten doet dat er eigenlijk niet toe. We trokken naar de… [Verder lezen]

Vismenu in Rome

door Patrick Delhaye op 06/02/201824/02/2020 in Eten buitenshuis

Vandaag genoten van een heerlijk vismenu in Rome, in de SAN Lorenzo wijk in restaurant zerozero100bis. Drie gangen aan 25€ waarvan de primi bestond uit 4 kleine gerechtjes: tartaar van tonijn,… [Verder lezen]

Eerste Avond in Rome

door Patrick Delhaye op 04/02/201824/02/2020 in Eten buitenshuis

What’s in name: Soulkitchen is de naam van een gezellige eetgelegenheid in de Via dei sabelli 193 in de San Lorenzo wijk in Rome. In tegenstelling tot wat de naam… [Verder lezen]

Nieuwe foodmarket in Leuven

door Patrick Delhaye op 19/11/201724/02/2020 in Eten buitenshuis

In de Sluisstraat in Leuven heeft foodmarket De Smidse de deuren geopend voor het grote publiek. De voormalige smidse van Stella Artois is omgebouwd tot een overdekte markt voor voeding… [Verder lezen]

Met de meisjes in een osteria in Venetië

door Patrick Delhaye op 02/11/201712/04/2020 in Eten buitenshuis

Categoriën

Meest recente berichten

  • Rundsvlees in Rode Currysaus uit Slowcooker
  • Sousvide Roerei
  • Pompoen- en appelsoep
  • Indiase Kofta uit slowcooker
  • Drie keer gekookte Frieten

Recente reacties

  • jakkedebeeran op Frans Stokbrood (Baguette)
  • jakkedebeeran op Frans Stokbrood (Baguette)
  • admin op Langzame Uiensoep uit Slowcooker
  • Annique op Langzame Uiensoep uit Slowcooker
  • admin op Pannenkoeken

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
Auteursrecht © 2021 Een Beetje Beter. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT
Een Beetje Beter
  • Recepten
    • Recepten per Categorie
      • Antipasti
      • Pasta
      • Soepen
      • Sausen
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Nagerechten
      • Dranken
      • Deegbereidingen
    • Recepten per Keukenapparaat
      • Thermomix
      • Slowcooker
      • Sous Vide
  • Kookcursus Een Beetje Beter
    • Overzicht Cursus
    • Les 0
    • Les 1
    • Les 2
    • Les 3
    • Les 4
    • Les 5
    • Les 6
    • Les 7
    • Les 8
    • Les 9
  • Wie zijn we ?
  • Keukentermen
  • Receptenboeken