Een recept voor een Simpele huiselijke Curry naar een recept naar Camellia Panjabi, Currries p. 51. Camellia Panjabi is de auteur van ’s werelds best verkochte boek over curry, 50… [Verder lezen]
Zoekresultaten voor: paprika
Dit recept voor Eieren in cocotte met zalm & spinazie is een klassieker uit de Franse keuken. Het gaat om een bereiding van eieren die in een bain marie of… [Verder lezen]
Moussaka is een traditioneel gerecht gemaakt op basis van aubergine, afkomstig van de Griekse kok Tselementes, die alle gerechten uit de tijd van het voormalige Ottomaanse Rijk wilde bannen. Hij… [Verder lezen]
Dit recept voor Tomatensoep uit Thermomix levert een erg afsmakende tomatensoep op, met verse tomaten! In de meeste recepten verkies ik tomaten uit blik. Hier uitzonderlijk niet. De tomaten hoeven… [Verder lezen]
Op deze pagina wordt de inhoud beschreven van Kookcursus Een Beetje Beter Les 9. Inhoud Na de Indiase komen in deze les twee andere Oosterse keukens aan bod: de Thaise… [Verder lezen]
Op deze pagina wordt de inhoud beschreven van Kookcursus Een Beetje Beter Les 8 Inhoud Na de Italiaanse, komt nu de Indiase keuken aan bod. Al is het moeilijk om… [Verder lezen]
Op deze pagina wordt een overzicht gegeven van de Kookcursus Een Beetje Beter Les 2. Inhoud In deze les gaan we vis bereiden. Als voorgerecht bereiden we scampi met currysaus en… [Verder lezen]
Op deze pagina wordt een overzicht gegeven van de Kookcursus Een Beetje Beter Les 1. Inhoud We beginnen met een typisch Belgisch gerecht: Biefstuk friet. In deze les wordt geleerd hoe… [Verder lezen]