Gisteren een heel lekkere pizza gegeten bij Ciaooo, Diamantlaan 199 te 1030 Brussel. Website: www.ciaooopizzeria.be De pizzeria ligt recht tegenover de uitgang van het metrostation Diamant (tram 25 vanuit de beurs… [Verder lezen]
Tag: Pizza
Hier leggen we uit hoe we in een gewoon keukenfornuis toch een lekkere pizza kunnen bereiden. Om een echt knapperige krokante pizza te bakken die niet verbrandt heb je een… [Verder lezen]
Dit is een recept voor het maken van 72 uur pizzadeeg op basis van Jim Lahey’s ‘no-knead’ deeg. Toch wordt het deeg in dit recept gedurende een minimale periode gekneed…. [Verder lezen]
Een dagje Napels in de regen. Het is eens wat anders. Maar weer of geen weer, om pizza te eten doet dat er eigenlijk niet toe. We trokken naar de… [Verder lezen]
