Dit is een recept voor het bereiden van krielaardappelen uit Thermomix. Krielaardappelen zijn kleine aardappelen (23 tot 30 mm) met een hele dunne schil zodat ze geschikt zijn om met… [Verder lezen]
Maand: mei 2018
Dit recept voor een Zaterdags Wit Brood is gebaseerd op het recept voor het maken van een ‘Saturday White Bread’ zoals beschreven in het vijfde hoofdstuk van het boek Flour Water… [Verder lezen]
Wie heeft nog nooit van Luikse balletjes gehoord? “Boulets à la Liégeoise” of Luikse gehaktballen in een dikke saus op basis van azijn en Luikse siroop. Deze saus noemt men ook… [Verder lezen]
Dit is een recept voor het klaarmaken van Gebakken lam met rijst op zijn Albanees (Tavë kosi), gebaseerd op een recept van Rick Stein Tavë Kosi is een nationaal gerecht… [Verder lezen]
Dit is een recept voor Wodka-Tomatensaus uit Thermomix. In de beschrijving van het recept staat ook beschreven wanneer je de courgetteslierten moet toevoegen wanneer je de saus eet met courgetti. Ongeveer… [Verder lezen]
Een recept voor het maken van Pistolets uit Thermomix of Zondagsbroodjes naar een recept van Nicole Smets. Het deeg werd bereid in een Thermomix, maar kan net zo goed gekneed… [Verder lezen]